MENSCHEN - GESICHTER DER REGIONEN

Das Leben von Gabriele und Peter Hörold ist fest mit „ihrem“ Café König verbunden. Gabriele, die am 08.10.1949 in Halle geboren wurde, war zwölf, als ihre Eltern Heinz und Erika das Café übernahmen. Sie lernte nach der Schule Industriekauffrau bei der BGH, doch vom ersten Tag an ging sie ihren Eltern zur Hand – und lernte so ihren zukünftigen Mann kennen. Peter Hörold wurde am 14.08.1943 in Kamin (heute Polen) geboren. 1945 musste die Familie flüchten, sie kamen nach Halle. Nach der Schule machte er eine Ausbildung zum Bäcker, direkt im Anschluss ging es für 18 Monate zur Armee. Er wurde in Halle in der Bäckerei und Küche eingesetzt, konnte in dieser Zeit seinen Meister machen. 1963 machte er sich mit einer eigenen Bäckerei in der Geiststraße in Halle selbständig. Gabriele und Peter heirateten 1970. Als 1973 Gabrieles Vater starb, entschied sich das junge Ehepaar, die Bäckerei aufzugeben und gemeinsam das Café zu führen. 1975 haben sie es offiziell von Gabrieles Mutter übernommen, die von da an nur noch ab und zu aushalf. Das Café lief sehr gut. Häufig haben die Plätze kaum gereicht, zusätzliche Tische und Stühle mussten aufgestellt werden. Die Wendezeit war schwer für die engagierten Betreiber. Der Urenkel des ehemaligen Besitzers aus Baden-Baden stellte Rückforderungsansprüche. Binnen acht Tagen mussten die beiden entscheiden, ob sie das Haus kaufen sollten bzw. können. Sie taten es schließlich, nahmen einen hohen Kredit auf. Gleichzeitig starteten sie den Umbau des Cafés, verkleinerten es, da nicht abzusehen war, wie sich die Umsätze weiter entwickeln würden. Zu der täglichen Arbeitszeit von morgens halb sieben bis Mitternacht kamen nun zahlreiche schlaflose Nächte. Rückblickend war es eine gute Entscheidung, sie verbrachten noch viele sehr arbeitsreiche aber auch sehr erfüllende Jahre in ihrem Café. Ihr Haus war über die Stadtgrenzen hinaus bekannt für die hohe Qualität der Torten, Kuchen und warmen Speisen sowie die ausgesprochen gute Gastfreundlichkeit. Ein Großteil der Kunden waren Stammkunden, oft schon über Generationen. 2008 haben sie das Café an die jetzigen Betreiber Familie Diller übergeben, es fiel ihnen unglaublich schwer. Peter kam besser damit zurecht, doch beiden machte es so sehr zu schaffen, dass es sich auf ihre Gesundheit auswirkte. Sie haben den neuen Wirten beim Übergang unter die Arme gegriffen und schauen auch heute noch täglich, ob ihre Hilfe benötigt wird. Gabriele verkauft weiterhin jeden Sonntag Kuchen. Ansonsten führen die beiden einen ruhigen Ruhestand. Sie haben einen großen Bekanntenkreis, Gabriele engagiert sich sehr für ihre Mitmenschen, Peter geht zweimal die Woche zum Sport. Sie sind stolz, auf das, was sie geleistet haben und froh darüber, dass sie alles haben, was sie zum Leben brauchen.