MENSCHEN - GESICHTER DER REGIONEN

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Renate und Günter Groß

Was Bäckersleuten den Alltag versüßt

Renate und Günter Groß

Inhaber – Bäckerei Groß i. R.
Platanenstraße 20
08468 Reichenbach
Fon: 03765 / 20317

Etwas anderes als köstliche Dinge zu backen, kam für Günter Groß, geboren am 04.02.1938 in Reichenbach, niemals in Frage. Hinein geboren in eine Bäckerfamilie, eiferte er Großvater Artur nach, welcher die Bäckerei 1911 übernahm und Generationen führten sie weiter. Dem Schulbesuch schloss Günter Groß seine Bäckerlehre in Leipzig an, überzeugte mit herausragenden Leistungen, lernte vorzeitig aus und sammelte saisonale Erfahrungen in Ahlbeck und Schierke. Ein weiterer Abstecher führte 1956 nach Radebeul. Während des dortigen Aufenthaltes widmete er sich seinem Meisterstudium und erhielt am 03.02.1958, sozusagen als Geburtstagsgeschenk, sein Meisterzeugnis. 1960 kehrte er in die Heimat zurück, übernahm die Bäckerei von Vater Rudi und führte sie fortan in dritter Generation. Seine liebe Frau Renate, geboren am 27.12.1933 in Bad Bibra, beabsichtigte, Kindergärtnerin zu werden. Dafür absolvierte sie ab 1948 ein einjähriges Praktikum in einem Kinderheim, doch den gewünschten Weg zu beschreiten, war ihr nicht vergönnt. Sie begann in einer Bäckerei, in welcher sie alle anfallenden Arbeiten gern und zuverlässig ausführte. 1952 leitete vielleicht das Schicksal zu einem Leipziger Bäcker. In der Innenstadt nahe dem Marktplatz nahm sie ihre Tätigkeit als Verkäuferin auf. Die Messestadt bescherte beiden jungen Leuten das große Glück, denn dort lernten sie sich einst kennen. Geheiratet wurde 1959 und schon bald kann die Diamanthochzeit begangen werden. Natürlich begleitete sie ihren Günter 1960 nach Reichenbach und übernahm den Verkauf im Traditionsunternehmen. Dem Paar wurden zwei Kinder geschenkt. Silvia lebt in Lohne bei Oldenburg, Andreas wohnt heute in Duisburg, doch an ihn hatte der Vater die Bäckerei weiter gegeben und er führte sie noch lange in vierter Generation. Über viele Jahre unterstützten Renate und Günter Groß den Juniorchef, doch Renate entschied 2003 im Alter von 70 Jahren, dass irgendwann einmal Schluss sein müsse. Bis 2013 war ihr Mann noch in der Backstube anzutreffen. Unermüdlich tätig, waren Beruf sowie das extrem frühe Aufstehen schon anstrengend genug. Dennoch agierte Günter Groß zu DDR-Zeiten als Obermeister der Innung für den gesamten Kreis Reichenbach. Freizeit und Mußestunden sind dem Rentnerpaar mehr als zu gönnen. Des Winters blättert Renate Groß gern in Illustrierten. Ihr Mann ist leidenschaftlicher Briefmarkensammler, doch sie fanden ein gemeinsames Hobby.. Nach der Wende erwarben sie einen Garten, der über alles geliebt wird. Auch für drei Enkel und Urenkel Maximilian nehmen sich Renate und Günter viel Zeit. Zur Freude der Großeltern sind die Enkel in der Region geblieben und versüßen den früheren Bäckersleuten anstelle von Torten den Alltag.
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