MENSCHEN - GESICHTER DER REGIONEN

Monika Gerecke, geb. Albrecht, kam am 19.05.1957 in Gräfenhainichen, Sachsen Anhalt, zur Welt. Ihr Elternhaus steht im benachbarten Ortsteil Möhlau. „Vater Werner war Bäcker, später Polizist und bei der GST in Bitterfeld, Mutter Gertraud arbeitete im Kohlebau als Sekretärin in der Zentralwerkstatt Gräfenhainichen. Nach achtjähriger Schulausbildung wäre ich gern als Schiffsköchin zur See gefahren, was sich aber leider nicht realisieren ließ. Ich absolvierte stattdessen eine dreijährige Lehre als Köchin. Der ausbildende Betrieb war die Filmfabrik Wolfen, zur Berufsschule ging es nach Bitterfeld“, berichtet Monika, die nach erfolgreichem Abschluss übernommen wurde und 15 Jahre in der Restaurantküche und Lehrlingsausbildung tätig war. Anschließend wurde sie in der Schülerspeisung und nach der Wende nahezu eigenverantwortlich in einer Kantine eingesetzt. „Einige Zeit habe ich dann auch die Kegelbahn in Raguhn betreut“, erinnert sich Monika. 2005 heiratete sie ihren Mann Rolf Gerecke, der ebenfalls Koch war und leider 2006 mit 54 Jahren viel zu früh verstorben ist. Mit Nicole Manß, geb. Albrecht, hat Monika eine Tochter, die am 20.06.1978 in Wolfen geboren wurde und nach zehnjähriger Schulausbildung den Beruf einer Industriekauffrau erlernte. „Ich habe meine Tochter allein groß gezogen, was uns von Anfang an zusammen geschweißt hat. Heute ist sie glücklich verheiratet. Enkel Florian, der 2006 zur Welt kam und unser ganzer Stolz ist, möchte wie ich damals Schiffskoch werden“, schmunzelt Monika Gerecke. 2004 hat sie sich mit ihrem Mann und der Gaststätte „Schenkengraben“ selbstständig gemacht und übernahm den gemütlichen Landgasthof in Retzau. „Ich wollte immer schon etwas Eigenes haben“, erklärt Monika Gerecke. Nach dem Tod von Rolf Gericke stieg Tochter Nicole mit in das Geschäft ein, die sich nach der Erziehungszeit ohnehin beruflich umorientieren musste. „Wir haben aktuell von Dienstag bis Sonntag 11–13 Uhr geöffnet und bieten mit Muttis schmackhafter Hausmannskost unser in der Umgebung beliebtes Mittagessen an. Bestellungen für Familienfeiern oder der oft und gern genutzte Partyservice werden separat entgegen genommen. Unsere Gaststätte hat einen sehr schönen Saal, der bis zu 80 Personen fasst“, umschreibt Nicole Manß. Durchhaltevermögen und Durchsetzungskraft sind die Stärken des erfolgreichen Mutter-Tochter-Gespanns. In ihrer Freizeit genießen die beiden das Familienleben, lange Spaziergänge und die monatlichen Treffen mit der Kegelgruppe. „Einmal im Jahr planen wir aus der Kegelkasse einen kleinen Urlaub“, erzählt Monika Gerecke von dieser liebgewonnen Tradition. Ihr Jugendtraum von einer Schiffsreise ist aber noch immer gegenwärtig. Vielleicht lässt er sich im wohlverdienten Rentenalter und bei stabiler Gesundheit nun doch noch in die Tat umsetzen.