MENSCHEN - GESICHTER DER REGIONEN

Eine weithin sichtbare Landmarke im mittelsächsischen Burgen- und Hügelland ist der Rochlitzer Berg, entstanden durch einen Vulkanausbruch. Der 28 Meter hohe Aussichtsturm wurde 1855 als Denkmal für den in Tirol tödlich verunglückten sächsischen König Friedrich August II. erbaut. Aber schon zu Beginn des 19. Jahrhunderts entdeckte man den Berg als ein Wander- und Ausflugsziel. Regina Enghardt, Tochter Sandra und Schwiegersohn Josip sorgen sich das ganze Jahr über um das leibliche Wohl der hungrigen und durstigen Ausflügler aus nah und fern. Begonnen hat die gastronomische Ära der Familie Engelhardt 1992, als die Ausflugsgaststätte auf dem Rochlitzer Berg während des Baus des Türmerhauses wegen Urlaub von den Pächtern geschlossen wurde. Besucher des Berges und des Aussichtsturms beschwerten sich, wollten auf ihrem Ausflug eine Versorgung haben. Die Gemeindevertretung und der Vorstand des Reit- und Fahrvereins entschieden, dass Eberhard und Regina Enghardt einen kleinen Snack-Verkauf in dem kleinen Türmerhaus betreiben durften. 1992, mit Fertigstellung des kleinen Türmerhauses als Gaststätte, schloss der Reit- und Fahrvereine Noßwitz e. V. einen Pachtvertrag für das Objekt ab, ließ es aber von den Enghardts bewirtschaften. Zwei Jahre später zog sich der Verein als Pächter zurück und Eberhard Enghardt trat in den Vertrag ein. „Vier Jahre danach übernahm mein Mann die Baracke (Ausflugsgaststätte auf dem Plateau), weil dessen Betreiber in Rente gegangen war und stellte mich ein. Die Holzbaracke war aber ungemütlich und veraltet. Deshalb wollten wir ein neues Restaurant bauen. Fünf Jahre dauerte es, ehe die Eigentumsverhältnisse geklärt waren und wir die Baugenehmigungen erhielten. Nach dem Abriss stoppte die Bank plötzlich den Kredit, den uns aber eine andere Bank dann doch bewilligt hat“, lächelt Regina Enghardt. 2001 war Baubeginn. Nach nur neun Monaten stand das neue Bergrestaurant, das 120 Gästen im Haus und 60 auf der Terrasse Platz bietet, in vollem Glanz. 2002 kamen die ersten Besucher. Die Speisen bereitet Familie Enghardt frisch und appetitlich zu, darunter viele Leckereien für Genießer. Zudem stehen stilvoll eingerichtete Räume für Feiern und Veranstaltungen aller Art zur Verfügung. Nach dem Tod des Vaters Eberhard 2013 wurde aus der Eberhard und Sandra Engelhardt GbR die Regina und Sandra Engelhardt GbR. Die Aufgaben sind verteilt. Tochter Sandra ist als Hotelfachfrau zuständig für den Service und die freundliche Bedienung. Mutter Regina kümmert sich um die Küche, Einkäufe und Buchhaltung. Familie Enghardt gelang es, Historisches und Modernes mit viel Fantasie zu verbinden. Nun hofft sie, noch lange viele Ausflügler verwöhnen zu können.