MENSCHEN - GESICHTER DER REGIONEN
Harald Cyriax
Ein Bäcker aus Leidenschaft
Bäckermeister i. R.
Rudolstädter Str. 15
99438 Tannroda
Fon: 036450 / 42458
Harald Cyriax wirkt auf viele Menschen sehr sympathisch, man spürt bei ihm förmlich eine Mischung aus Gutmütigkeit, Fleiß, Toleranz. Er selbst mag ehrliche Menschen. Er ist stets bestrebt, das Heute so zu gestalten, dass er sich auch morgen noch gern daran erinnert.
Harald Cyriax lebt seit seiner Geburt im Jahr 1938 in Tannroda. Er fühlt sich einfach wohl in diesem Ort, mag dessen Menschen und fühlt sich überhaupt seiner Heimat sehr verbunden. Nach dem Abschluss der achten Klasse beginnt er 1952 eine dreijährige Ausbildung zum Bäcker im elterlichen Betrieb, seit seiner Kindheit hat ihn dieser Beruf fasziniert. Später folgt noch die Ausbildung zum Meister des Bäckerhandwerks. Als die Eltern 1976 das Geschäft aufgeben, übernimmt der Sohn die Bäckerei und entscheidet sich damit für die Selbstständigkeit. Bis heute ist er Bäcker aus Leidenschaft geblieben, obwohl er bereits 2005 mangels Nachfolger die Bäckerei aufgegeben hat. Harald Cyriax hat stets Angestellte beschäftigt und so auch Arbeitsplätze geschaffen. Zu seinen Referenzen zählen bis zur Geschäftsaufgabe die Brötchen, die Brote, die Stollen sowie die herrlichen Torten und diverse Kuchen. Doch selbst heute will sich Harald Cyriax noch nicht völlig zur Ruhe setzen. Für den Weihnachtsmarkt in Tannroda bäckt er jedes Jahr immer noch Stollen, die sich wie in alten Zeiten einer sehr großen Beliebtheit erfreuen. Als Mitglied des Männerchores von Tannroda pflegt der Bäckermeister auch persönlich sehr gute Kontakte zu den Partnerstädten Tannrodas, nach Bad Dürkheim und in das österreichische Graz. Außerdem engagiert er sich noch im Schützenverein.
Harald Cyriax hat noch eine weitere Besonderheit zu bieten. Die alte Backstube wurde er zum Wohnzimmer umgebaut, der Backofen ist hier mitten im Zimmer fest integriert. Diese originelle Idee inspiriert den MDR zu seiner Sendung „Wohnen in der Bäckerei“, was bei den Zuschauern viel Interesse und positive Reaktionen hervorruft.
Der Bäckermeister lebt in einer Patchworkfamilie. Die jetzige Ehefrau und er selbst haben jeweils zwei Kinder mitgebracht. So genießt er ein sehr schönes Leben, was durch Ehefrau Renate einen weiteren Glanz erhält. Die Eheleute leben harmonisch miteinander und unternehmen immer wieder Urlaubsreisen durch Deutschland. Heute verbringt Harald Cyriax viel Zeit mit der Arbeit im Garten. Er ärgert sich sehr über seine lächerliche Rente. So manche Station in seinem Leben würde er gern noch einmal erleben und er möchte vor allem mindestens so alt werden wie sein Vater, 92 Jahre.