MENSCHEN - GESICHTER DER REGIONEN

Die Geschäftsfrau Stephanie Dahl absolviert nach dem Abitur im Jahr 1992 verschiedene Praktika in Druckereien, Werbe-agenturen und bei zwei Fotografen. Im Jahr 1996 beendet sie erfolgreich eine Ausbildung zur Werbeassistentin mit kauf-männischem und grafischem Abschluss in Dortmund. Danach ist sie vier Jahre als Produktionerin und Veranstaltungsleiterin in zwei Werbeagenturen tätig. Im Jahr 2000 zieht sie zu ihrem Mann Robert nach Rostock. Seit 2001 arbeitet sie in der Firma ihres Mannes. Sie hatte sich, nach anfänglichen Bedenken überzeugen lassen, in den seit 1921 bestehenden Betrieb, den der Großvater ihres Mannes einst als Bauernhof geführt hat, einzusteigen und ist heute sehr froh über ihre damalige Entscheidung. In früheren Jahrzehnten sind auf dem Hof Erdbeeren gewachsen, die direkt an die Kun-den verkauft werden. Der ehemalige Bauernhof wird heute als Erlebnishof geführt, auf dem vor allem junge Menschen erleben, wie Landwirt-schaft einst funktioniert hat. Dabei geht es nicht toternst zu, man zeigt sich großzügig, liebevoll und mit den Augen zwin-kernd und will die Kunden immer wieder begeistern. Stephanie Dahl kümmert sich seit ihrem Einstieg im Jahr 2001 vor allem um den Einkauf, die Präsentation, die Sortimentpfle-ge und den Verkauf. Ihr Büro liegt direkt im Verkaufsgeschäft direkt auf dem Erlebnishof. So hat sie stets einen tollen Über-blick über das Geschehen, ohne selbst wahrgenommen zu wer-den. Doch sie hält sich gern und oft unter den Kunden und ihren Mitarbeitern auf und bekommt sofort mit, was verbessert werden muss. So werden gemeinsam neue Ideen entwickelt, die dann auch zügig umgesetzt werden. Es herrscht ein traditionell bäuerliches Ambiente auf dem Hof, jeder Verkauf gestaltet sich anders. Das Konzept der Gemein-samkeit von Einkaufen können, Essen und Trinken, sein Ge-schenk für den Geburtstag oder für das Weihnachtsfest selbst basteln zu können, ist wirklich einmalig in der Erlebnistouris-musbranche der Region und erfreut sich immer größerer Be-liebtheit. Nicht zuletzt deshalb eröffnen Stephanie Dahl und ihr Mann Robert im Mai 2012 auf der Insel Rügen einen weiteren Standort. Auch zukünftig will man in der Region Arbeitsplätze schaffen und für die Menschen interessant sein. Vor allem für die drei Kinder hoffen Stephanie Dahl und ihr Mann Robert auf eine erlebnisreiche Zukunft dank ihrer positiven Lebenseinstel-lung.