MENSCHEN - GESICHTER DER REGIONEN
Jörg Moßner
Ziele jung verwirklicht
Landgasthof „Zum Kühlen Morgen“
Zum Kühlen Morgen 4c
08548 Syrau
Fon: 037431/ 86873
Internet: www.landgasthof-syrau.de
Im Alter von dreiundzwanzig Jahren fand Jörg Moßner bereits die Möglichkeit, seine Jugendträume zu verwirklichen. Zielstrebig und professionell vorbereitet, eröffnete er im Dezember des Jahres 2000 seine eigene Gaststätte mit angeschlossenem Hotelbetrieb. Vom Spatenstich im Mai bis zur Begrüßung der ersten Gäste waren kaum neun Monate vergangen. Eine geglückte Geburt.
Geboren 1977 in der Kreisstadt Plauen, wuchs Jörg Moßner unter besten familiären Bedingungen im Syrauer Ortsteil Frobersgrün auf, wo ein Bauernhof seit 1860 in Familienbesitz war, vom Vater zuletzt im Nebenerwerb betrieben. So fand sich hier auch das Grundstück, auf dem der Landgasthof entstand. Vom Rühren in den Töpfen als Kleinkind bis zum Beginn einer Lehre als Koch, die er nach dem Abschluss der 10. Klasse im renommierten „Haus Vogtland“ in Syrau in Angriff nahm, waren seine beruflichen Wünsche vorprogrammiert. Nach Lehrabschluss arbeitete Jörg Moßner im Jößnitzer Landhotel „Zur Warth“, absolvierte seinen Zivildienst und bereitete sich auf die Selbständigkeit vor.
Das Haus „Zum Kühlen Morgen“ bietet 100 Plätze und weitere 60 im Biergarten, letztere von Wanderern, Radfahrern, Spaziergängern gern genutzt. Ansonsten dominieren die Menschen seiner Heimat das Geschehen im Restaurant, vor allem, da sie sich auf besten Service bei Familien- und Betriebsfeiern verlassen können, ein Wintergarten für freundliche Atmosphäre sorgt. Bei besonders großen Festivitäten wie Hochzeiten erweist es sich als besonders günstig, dass für weitgereiste Gäste auch Übernachtungsmöglichkeiten geboten werden können, sechs Doppelzimmer stehen dafür im Haus zur Verfügung, ausgestattet mit modernen sanitären Einrichtungen, mit Fernsehen und Minibar. Urlaubsgäste finden eine landschaftlich reizvolle Umgebung, fernab von Verkehrslärm, kinderfreundlich. Die vogtländischen Attraktionen von den Schlössern und Parks in Greiz bis zum Spitzenmuseum in Plauen, von imposanten Brückenbauwerken aus der Pionierzeit der Eisenbahn (Göltzschtal- und Elstertalbrücke) bis zu Talsperren mit Bademöglichkeit (Pöhl, Pirk) liegen nicht weit. Zudem lockt die Syrauer Drachenhöhle.
Zum Personal, welches 2000 die Anfänge mitgestaltete, gehörte Restaurantfachfrau Katja, Lebenspartnerin und seit 2010 Ehegattin von Jörg Moßner. Sohn Dominik und Tochter Annabel vervollständigen das familiäre Glück.