MENSCHEN - GESICHTER DER REGIONEN

Ihre sportliche Begabung lag in der Familie, beide Eltern gehörten zu den Spitzensportlern der DDR und legten ihr und ihrem Bruder das Talent in die Wiege, der Rest war harte Arbeit. Geboren wurde Linda Lempke am 02.08.1981 in Cottbus. Sie wuchs quasi in der Sporthalle auf, weil Mama als Handball- Nachwuchstrainerin tagtäglich in der Halle stand. Sie probierte alle Möglichkeiten aus, andere Sportarten kennen zu lernen, aber nein, das Handballspiel war und ist ihre liebste Sportart. Also war es ganz selbstverständlich an die Sportschule in Cottbus zu gehen. Der ernsthafte Frauenhandball wurde allerdings in Frankfurt/Oder beim FHC gespielt, auch selbstverständlich, dann dorthin zu gehen. Aber bereits 16-jährig der 1.Bundesligamannschaft des Frankfurter Handballclubs anzugehören, zeigt ihr außergewöhnliches Talent. Mit der Juniorennationalmannschaft wurde sie Europameisterin, mit der Frankfurter Frauenmannschaft Pokalsiegerin 2003. Sie wechselte ein Jahr später zum Thüringer Handballclub, stieg mit dieser Mannschaft in die oberste Spielklasse unseres Landes auf. Die Zeit des Sports ist gesundheitlich nicht unendlich ausweitbar, aber sie prägt. Mit genauso viel Zielstrebigkeit und Freude an der Sache wendete sie sich nach ihrem Abitur ihrer beruflichen Laufbahn zu. Es war der Beruf der Sport- und Fitnesskauffrau, der es ihr angetan hatte und den sie als Fitnesscoach seit 2004 voller Eifer selbstständig und mit genauso großem Erfolg mit Leben erfüllt. Ihre große Liebe begleitete sie nach Bad Langensalza. Sie hatte ihn, Toni Hyseni in Frankfurt/ Oder kennen- und lieben gelernt, ein Gastronom mit der gleichen Leidenschaft wie sie für Leben, Wirken und Streben. Zwei Seelen hatten sich gefunden. Mit der Unterstützung des THC – Vorstandes bekam er das Angebot, das Kavaliershäuschen zu übernehmen. Dieses war bisher von 3 Pächtern bewirtschaftet worden. Keiner schaffte das doch so hübsche Häuschen aus den roten Zahlen zu holen. Er erkannte sofort die Chance, die diese Immobilie bot. Selbst seine Brüder mahnten ihn, diesen Schritt zu gehen. Am 02.August wurde noch ihr 23.Geburtstag gefeiert und am nächsten Tag startete die Erfolgsstory „Villa Italia“, den meisten in Bad Langensalza als „ gehen wir zu Toni“ bekannt. Linda lernte das Gastronomiegewerbe tagtäglich in allen gewerblichen Facetten kennen: von der Reinigung, der Arbeit als Servicekraft, dem bürotechnischen „Kram“ bis hin zur Dekoration. Mit Herzblut ging sie genau wie Toni alle nötigen Aufgaben an. Im Laufe der 5 Jahre wuchs die Zahl der Mitarbeiter von 3 auf 30, denn auch die Zahl ihrer Gaststätten stieg fast Jahr um Jahr. Als nächstes bewarben sie sich bei der Ausschreibung um das Rosencafe, mit großem Erfolg bis zum heutigen Tag 2005 versuchte sich das Pärchen in Eisenach mit der Villa Antik, einem Feinschmeckerrestaurant. Sie machten Erfahrungen, die sie nicht missen wollen, und mit denen sie sich dem Projekt der Keller - Bar in Bad Langensalza zuwendeten und damit Eisenach den Rücken kehrten. Das Kellergewölbe im Friederickenschlösschen wurde bis dahin nur sporadisch für Jazzabende genutzt, es gastronomisch zu betreiben darauf musste man erstmal kommen. Aber auch diesmal haben es die beiden geschafft, Gäste nicht nur zu locken sondern auch zu überzeugen immer wieder zu kommen. Als in diesem Jahr am 11.September 2009 das MANOLO eröffnet wurde, gab es etliche Stimmen, nicht mal bös gemeinte: Jetzt übertreiben sie es! Aber die Eröffnung war ein so großer Erfolg, dass alle Unkenrufe vorerst verstummten. Die Besucher sind sich alle einig, das es so was modernes, trendiges und exquisites in diesem kleinen Städtchen gibt, macht richtig stolz. Linda ist eine rührige Geschäftsfrau geworden an der Seite ihres Tonis. Beide werden vom Wunsch geleitet, Menschen zu begeistern. Sie wollen ihre Gäste überraschen, Gastronomie oder auch Fitness zum Erlebnis machen, wollen Besonderes bieten, haben Spaß am umsetzen ihrer Ideen. Und im Mittelpunkt steht jeder einzelne Gast, jeder verdient ein Lächeln, nicht nur ein aufgesetztes, eins aus dem Herzen! Ihr Erfolg bescheinigt ihre Wahrhaftigkeit.